İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği
Ana Sayfa arrow Gıda Birimi Eğitim Sunumları arrow Gıda Eğitim Sunumları Çarşamba, 08 Eylül 2010
Ahilik Kültürü
ahilik
 
Gıda Eğitim Sunumları Yazdır e-Posta

İESOB Gıda Birimi tarafından; gıda maddesi üreten, satan ve toplu tüketime arz eden  işyerlerinin sahipleri ile gıda maddesi üreten işyerlerinde sorumlu yöneticilik görevi yapan değişik meslek grubuna mensup kişilere yönelik eğitimler gerçekleştirilmektedir.

Bu  eğitimlerde dersler power point sunumlar şeklinde anlatılmaktadır.

Gıda ile ilgili faaliyette bulunan kişilerin; 5179 sayılı Gıda kanunu gereği işyerlerinde çalışanlara yönelik olarak yapacakları hijyen ile ilgili eğitimlere destek olmak ve  işyerlerinde gerçekleştirecekleri " İyi Hijyen Uygulamaları " ile  " İyi İmalat Uygulamaları " gibi konular hakkında  bilgi sahibi olmaları amacıyla, bu eğitimlerde anlatılan dersler, web sayfamızda power point sunumlar halinde verilmiştir.

İstediğiniz Sunuyu Üzerine Tıklayarak Bilgisayarınıza İndirebilirsiniz.

 
GİDA SANAYİİNDE ÇALIŞAN SORUMLU YÖNETİCİ GÖREVLERİ
GIDA YÖNETMELİĞİ
FIRINLAR İÇİN GMP VE GHP GEREGİ KULLANILACAK OLAN BAZI FORMLAR
FIRINCILIK VE PASTANE MAMULLERİ ÜRETİMİ İÇİN İYİ HİJYEN UYGULAMALARI REHBERİ
GIDA İŞYERLERİNDE BULUNDURULMASI GEREKEN BELGELER
GIDA MADDESİ ÜRETEN SATAN VE TOPLU TÜKETİME ARZ EDEN İŞYERLERİNİN YASA GEREĞİ UYMASI GEREKEN KURALLAR
HİJYEN VE SANİTASYON SUNUMU (SorumluYon.Usta Egitimi)
GHP
GMP

İyi Hijyen Uygulamaları Rehberleri

Gıda Satış Yerleri İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi  gidasatiskapak_small 
Et ve Et Mamulleri Satan Küçük İş Yerleri İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi  etkapak_small   
Fırıncılık ve Pastane Mamulleri Üretimi İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi  firinkapak_small   
Toplu Tüketim Yerleri İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi  toplutuketimkapak_small